La Cuisine de Aida Sylla
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lundi 13 avril 2015
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Tarte au citron
Je fais cuire la pâte brisée dans les moules à part en recouvrant de haricots secs pour qu’elle ne lève pas trop et puisse être garnie. La crème à part avec 3 oeufs 4 citron 125 g sucre 1càs bien pleine de maïzena 50 g de beurre. Faire bouillir le jus de citron. Mélanger les oeufs et le sucre zeste de (...)
